实验室里的蒸发现象探究

在实验室的宁静角落，小明摆好了他的实验器材，他使用了两只大致相同的烧杯，分别标记为A和B，A烧杯中装满了清澈的酒精，而B烧杯则盛满了透明的水，这个简单的实验，却蕴含着深刻的科学原理。

随着时刻的流逝，小明注意到一个惊人的现象：甲杯中的酒精逐渐消失了，而乙杯中的水也明显减少了许多，这表明，酒精和水这两种液体都有蒸发的特性，由于实验中没有控制烧杯的形状和大致，小明无法直接比较两者的表面积，也就无法确定哪一个杯子的蒸发速度更快，他得出重点拎出来说，无论是选项B还是选项C，都无法准确反映实验的结局。

为了进一步探究影响蒸发速度的影响，小明进行了另一组实验，他在两个同样装满水的烧杯中，一个放置在通风良好的环境中，另一个则置于阳光直射的阳台上，第二天，小明发现，向阳的杯子中的水量明显少于通风处的杯子，这个现象揭示了阳光的热量和空气流动对蒸发速度的影响，向阳处的蒸发影响明显增强，导致水量减少。

结冰速度的奥秘

实验的目的是探究纯水和盐水在相同条件下的结冰速度，小明准备了等量的纯水和盐水，以及一个冰箱和一个计时器，实验步骤如下：

a. 准备两个相同的容器，分别装入等量的纯水和盐水。

b. 将两个容器同时放入冰箱的冷冻室。

c. 开始计时，记录两个容器结冰所需的时刻。

实验结局显示，纯水先于盐水结冰，这个现象可以用溶解度差异来解释，盐水中溶解的盐分子会干扰水分子的排列，从而减慢了结冰速度。

淀粉与唾液淀粉酶的奇妙反应

在这个实验中，小明使用了淀粉、唾液淀粉酶、变温箱、水和烧杯，以及碘水作为指示剂，实验步骤详细如下：

1. 用淀粉配制稀淀粉溶液，装入三个烧杯中并编号。

2. 向每个烧杯中加入等量的唾液淀粉酶。

3. 分别将三个烧杯放置于0摄氏度、室温、90摄氏度的温度下一段时刻。

4. 取出烧杯，滴入碘水观察现象。

5. 将三个烧杯全部恒定在室温下一段时刻，再次滴入碘水观察现象。

通过这个实验，小明可以观察到不同温度下淀粉和唾液淀粉酶的反应速度，以及温度对反应速率的影响。

色拉油的密度揭秘

关于色拉油的密度，花生色拉油的密度范围在0.914至0.917千克每升（kg/L），由此可见一升花生色拉油的重量大约在828至834斤之间，大豆色拉油的密度介于0.9150至0.9375千克每升（kg/L），一升大豆色拉油的重量大约在83至875斤之间。

色拉油的密度一般在0.91g/ml至0.93g/ml之间，花生色拉油的密度约为0.914g/ml至0.917g/ml，大豆色拉油的密度约为0.915g/ml至0.9375g/ml，而玉米色拉油的密度约为0.917g/ml至0.925g/ml。

一升色拉油的质量可以通过其密度和体积来计算，假设色拉油的密度约为0.7克每立方厘米（g/cm3），而1升的体积等于1000立方厘米（cm3），则一升色拉油的质量为：m = 1000cm3 × 0.7g/cm3 = 700克，换算成斤则为4斤。

物理教案：密度探究

水的密度是1000千克/米3，由此可见每一立方米水的质量是1000千克，当一块冰化成水后，质量不变，但由于体积变小，密度会变大，如果将这块冰切去2/3，剩余部分的密度将保持不变。

教学目标包括：

一）、教学目标

1. 领会密度与温度的关系，并能解释简单的与社会生活相关的密度难题。

2. 利用密度聪明鉴别物质。

二）、目标分析

1. 领会密度与温度的关系，并能解释简单的与社会生活相关的密度难题，例如解释风的形成等。

教学目标具体如下：

聪明目标：

1. 领会密度的概念、公式和单位，尝试用密度聪明解决简单的难题。

2. 会查密度表，知道水的密度。

3. 领会密度的物理意义。

能力目标：

1. 通过探究与测量，培养谨慎细致、实事求是的科学态度和团结合作的灵魂。

2. 通过应用密度聪明，激发进修兴趣，培养解决实际难题的能力。

本教学设计从物质气味和颜色特征出发，引导学生提出难题，通过猜想假设、规划制定、实验验证等方式获得密度概念，采用此模式旨在培养学生的创新觉悟，符合学生认知特点，激发进修兴趣，并在整个进修经过中渗透“S-T-S”教育。